Os sabores estão presentes em todos os momentos de nossas vidas, entender o mecanismo de funcionamento dos mesmos e sua interação com a afetividade, memória, entre outros facilita e expande nossa compreensão do ser humano.
A seguir um trabalho desenvolvido pelas acadêmicas do 2º ano de psicologia da Univille no ano de 2009.
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